Festeggia il Giubileo del Diamante della Regina con una torta del nostro numero del 1953! | Salute | 2018

Festeggia il Giubileo del Diamante della Regina con una torta del nostro numero del 1953!

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Le celebrazioni del fine settimana per il Diamond Jubilee della Regina Elisabetta segneranno il suo regno di 60 anni come Regina del Commonwealth (incluso il Canada), e se sei un fan dei reali o no, è un'ottima scusa per organizza una festa a tema inglese con del buon cibo e amici. Quindi appendi alcune stelle filanti rosse, bianche e blu e getta sulla tua maglietta Union Jack e divertiti.

Ecco alcuni divertenti menu a tema reale:

Festa del brunch: Prepara un tradizionale L'inglese "frigge" - un piatto riempito fino all'orlo con uova fritte e pane tostato con burro. Tira fuori la tua migliore porcellana per servire un po 'di tè - ecco alcuni consigli su come sminuzzare la tazza perfetta di Earl Grey, English Breakfast o Darjeeling - un tè adatto ai reali.

Afternoon tea party: Indossa il tuo cappello più bello o fascinator e lancia un tea party a tema inglese! Servi delicato e delizioso. Per il dessert, prepara una serie di,

Cena in stile pub: Cenare come i britannici fanno con una cena in stile pub! Accoppia una pinta di birra inglese o birra con un, o il nostro e.

Torta dai nostri archivi:
Per un po 'di nostalgia, prova a cuocere questa ricetta della torta Queen Elizabeth II che abbiamo scoperto da un numero di del giugno 1953!


Chiamando tutti i fornai!: Se lo fai, ci piacerebbe vedere come andrà a finire, quindi inviaci un'email, facebook, pin o twittaci la tua torta.

Torta Queen Elizabeth II
da - Giugno 1953

1 tazza di acqua bollente
1 tazza di 1/2 tazza di datteri
1/2 tazza di burro, margarina o accorciamento
1 1/2 cucchiaini di vaniglia
1 1/4 tazze di zucchero semolato
2 uova
2 1/4 tazze di farina setacciata
2 cucchiaini di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 1/2 cucchiaini di cannella
1/2 cucchiaino di noce moscata
1/4 di cucchiaino di sale

POUR acqua bollente su datteri e fate sobbollire per 8-10 minuti. Freddo. Grasso crema; aggiungere la vaniglia e la panna insieme. Aggiunga gradualmente lo zucchero, mescolando completamente. Aggiungere le uova e sbattere bene. Setacciare gli ingredienti secchi insieme e aggiungere alternativamente con la miscela di data. Inizia e termina con ingredienti secchi e batti liscio dopo ogni aggiunta. Trasforma in due teglie da 9 pollici a strati che sono state unte e rivestite con carta cerata. Cuocere in forno moderato (350F) per 30 minuti o fino al completamento.

Glassatura:
2 tazze di cocco grattugiato, tagliato bene
2 cucchiai di zucchero semolato
1 cucchiaio di scorza d'arancia grattugiata
1 / 2 tazze di panna
1 1/2 tazze di zucchero a velo setacciato
poche gocce di coloiring di cibo giallo

Mentre la torta cuoce, mescola insieme cocco, zucchero semolato e buccia d'arancia. Aggiungere la panna e lasciare riposare la miscela. Mescolare frequentemente in modo che la noce di cocco si inumidisca completamente. Quando la torta è fredda, scolare la noce di cocco e la buccia d'arancia e strizzarla bene con le mani. Salva il liquido. Miscela da 4 a 5 cucchiai di liquido con zucchero a velo setacciato per ottenere una glassa sottile. Distribuire il cocco sgocciolato e la buccia d'arancia sulla glassa su ogni strato e mettere insieme gli strati. Poco prima di servire decorare la parte superiore della torta con le sezioni di arancia fresca.

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